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LO FRESCO
HAWAII Plato de frutas de la estación (sandía, melón, papaya, etc. Queso cotagge) BOMBAI Tazón c/yogurt, fruta de la estación, miel y semillas.
$55.00
CREPAS DULCES
DANTE Cajeta acompañado de fresas, piña, kiwi y frambuesa.ALOHA Fresas con Philadelphia coktail de frutas bañados en salsa de petalos. COPIAPlátano Macho, Philadelphia, cajeta, uvas y chip de platano frito.
$60.00
SCREPAS SALADAS
CONCORDIA Con huevo al gusto, queso manchego, tocino bañado en salsa cremosa. ATLANTA Con puntas de bisteck, queso gouda, pimientos asados, bañada en salsa de cilantro. PARIS Espinacas, champiñon y tocino, queso manchego bañados en salsa poblana. ELISJamón de espaldilla, queso gouda y salsa cremosa de quesos. (Todas las crepas se sirven con cono de queso relleno de papa has Brown)
$65.00
WAFFLES
TORONTO Con plátano, fresa, kiwi, uvas, melón, manzana y queso (lechera, cajeta o chocolate a tu elección).
VIRGINIA Con huevo al gusto (salsa de champiñón o salsa de cilantro, queso y espinacas).
CHICAGOCon jamón de espaldilla, salchicha italiana (queso gouda y manchego).
$60.00
BUENOS DIAS !!
En los recuerdos de la infancia de un buen cocinero, hay una gran cocina, una estufa, una olla a fuego lento y una gran Madre que te enseño.
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OMELETTES...
VALVERDE Jamón, tocino. Salchicha o chorizo. CANTALO Champiñones, espinacas, pimientos asados, tocino y salsa de quesos. CANCUN Camarón, bistec, pechuga de pollo o chilorio y salsa cremosa. SUIZOTres quesos bañado en salsa cremosa, (cilantro, champiñón, tres quesos, poblana o chipotle)
$55.00
Ensalada
ENSALADA DE QUINOA Lechuga, quínoa, zanahoria, pepino, zuccini, crotones, bañada en una vinagreta de frambuesa. (Por $ 20.00 más agrega camarón´ pechuga, puntas de filete o quesos)
$65.00
CHILAQUILES
JALAEn salsa de frijol, bistec, chorizo, salsa crema y queso. MAGDALENARojos o verdes con pollo o huevo. CHACALA Poblanos con pollo o huevo DE LOS ALTOSSalsa de chipotle con pollo o huevo. JALTEMBA Salsa verde cremosa con pollo o huevo.
$65.00
SANDWICHES, PEPITOS, BAGELS, PANINIS
SELVA
NEGRA ESCALOPA
DE BISTEK SAN FRANCISCO (jamón y queso gouda o manchego)
CLUB
DE PECHUGA DE POLLO
$50.00
BUENOS DIAS !!
En los recuerdos de la infancia de un buen cocinero, hay una gran cocina, una estufa, una olla a fuego lento y una gran Madre que te enseño.
Bebidas
LICUADOS VERDES
ENERGETICO
(Espinacas, hoja de betabel, apio, germinado, chía, linaza, miel, limón y manzana).
DIURETICO
(Apio, perejil, nopal, limón, chía, espinaca y miel).
QUEMAGRASA
(Jengibre, romero, albahaca, limón , pepino y manzana).
DESINTOXICANTE
(Jitomate, hierbabuena, nopal, perejil, espinaca, apio y betabel).
PROTEINA
(Quínoa, jugo de naranja, avena, chía y miel).
$40.00
Jugo de naranja